RECEPTY, KTERÉ PRÁVĚ TEĎ LETÍ
MAKOVO-OŘECHOVÁ SRDCE BEZ MOUKY
Dobroty s láskou pečené a přitom lehounké a vláčné ocení každý. Vaše drahá polovička, návštěva i kolegové. Navíc je tento recept bezlepkový, takže si…
OŘECHOVÉ PRACNY S OVESNÝMI VLOČKAMI
Pracny, pracinky, medvědí tlapky, to jsou všechno názvy pro velmi oblíbené vánoční cukroví, které se u nás objevovalo už v 16. století. Toto tmavé…
CO SE JEDLO PŘED REVOLUCÍ
I gastronomie prošla obrovskou revolucí a přesto se rádi vracíme k osvědčeným recepturám a tomu, co nás naučily maminky a babičky.
POMAZÁNKA „SLONÍ ŽRÁDLO“
Tato tradiční pomazánka s hrubší strukturou se hodí jak k namazání na veku, čerstvý chléb, tak i na topinky ze staršího chleba. Retro pomazánka ze…
PALAČINKY PAVUČINKY
Určitě jste ještě nezkusili palačinky ve tvaru pavučiny. Jsou jednoduché. Pomůže vám s nimi láhev, kterou běžně využíváme na kečup nebo dresinky. Můžete je…
KVAŠENÁ ZELENINA - ZELÍ
Zelenina kvašená pomocí bakterií mléčného kvašení obsahuje velké množství vitamínů, enzymů a minerálů.
ČERVENÁ ŘEPA 3x JINAK
Konec léta a začátek podzimu přináší zajímavé zpestření jídelníčku v podobě červené řepy. Vykouzlete z ní slané i sladké lahůdky, které jsou…
SALÁT Z ČERVENÉ ŘEPY
Salát je skvělou snídaní nebo chutnou večeří. Navíc je řepa koncem léta a na podzim sezónní zeleninou, která díky své atraktivní barvě vypadá opravdu zajímavě…
ZDRAVÉ BRAMBORÁKY S CUKETOU
Smažený bramborák s cuketou je vynikající, i když poměrně mastnou, nezdravou záležitostí. Zkuste si jej udělat trochu jinak.
DOMÁCÍ SUGO Z ČERSTVÝCH RAJČAT
Během srpna vrcholí sklizeň rajčat. Jistě jich spotřebujete většinu začerstva do různých salátů. Ale pokud se jich urodí hodně, je skvělé vyrobit pár dobrot na…