Forma na pečení bábovka pr. 21 cm

Kód produktu 123289

Klasická skleněná forma z borosilikátového skla umožní pečení bábovky, sladkých dezertů, ale i slaných koláčů a výrobu aspiků.

Více informací

599,00 Kč

skladem

Užitečné informace

Skleněnou formu na bábovku z odolného borosilikátového skla Simax ze sázavské sklárny stačí vymazat, vysypat a naplnit svou oblíbenou směsí. Máte raději nadýchanou mramorovanou, tvarohovou, banánovou či čokoládovou? Nebo zkuste zapečené těstoviny v netradičním tvaru či aspik.

Borosilikátové sklo je hygienický materiál bez obsahu olova a kadmia, hodí se pro přípravu nejrůznějších zapečených i chlazených pokrmů. Formu po upečení nechte zvolna vychladnout a bábovku pak snadno vyklopíte.

Přednosti skleněných forem:

odolné borosilikátové sklo snese teploty od -40 °C do +300 °C
teplo zvolna, plynule prostupuje skleněnou stěnou a stejnoměrně peče
máte vizuální přehled o tom, zda je i spodní část dozlatova propečená
vhodné do elektrické, plynové i horkovzdušné trouby
zebrování umožní krájet stejnoměrné kousky
odolná vůči poškrábání, lze používat kovové náčiní nebo v ní rovnou krájet
lze mýt v myčce nádobí

FAQ:

1. Lze ve formě krájet nebo používat kovové náčiní?

Ano – odolné borosilikátové sklo snese i použití kovového nože nebo servírovací lopatky. Forma je odolná vůči poškrábání, takže se nemusíte bát, že ji běžným používáním poškodíte.

2. Proč zvolit právě skleněnou formu na bábovku?

Skleněná forma z borosilikátového skla rovnoměrně rozvádí teplo, takže se bábovka propeče důkladně i zespodu – a navíc máte okamžitý vizuální přehled, jak se pečení daří. Je odolná, zdravotně nezávadná a můžete v ní i rovnou krájet.

3. Jak předejít přichycení těsta ke sklu?

Stačí formu důkladně vymazat a vysypat moukou, kokosem nebo strouhankou – podle typu těsta. Po upečení nechte chvíli chladnout a až poté opatrně vyklopte. Bábovka se krásně oddělí, zvlášť pokud ji necháte lehce odpočinout.

Vlastnosti produktu