Žehlička na marcipán

Udělat nádherný dort potažený fondánem či marcipánem nebude problém díky hladké plastové žehličce. Od prostředka ke stranám a bokům korpusu vyhladíte hmotu a zbavíte se případných vzduchových bublin. Doporučujeme otáčecí stojan, bude se tak lépe pracovat.

Pro větší plochy použijete celou žehličku, pro menší plochy, cupcakes a drobnější dezerty lze oranžový díl rozpojit a pracovat s ním samostatně.

Výhody hladících žehliček:

• stejnoměrně vyhladí vyválenou potahovací hmotu položenou na korpus
• docílíte ostrých hran i oblých tvarů
• oba díly lze lehce zacvaknout do sebe
• lze použít i na uhlazení krémů
• lze mýt v myčce nádobí

Tip: Pokud se hmota lepí, podsypejte ji moučkovým cukrem nebo škrobem. K přenesení můžete použít jemné navinutí na váleček, jako když přenášíte těsto na plech.