Plech na pečení Great 35,8x28 cm

Přípravu masa, zapečených brambor, těstovin, domácího pečiva, ale i koláčů, buchet a cukroví, si bez kvalitního plechu nedovede nikdo představit. Hlubší plech je ideální i k dopékání steaků nebo smažených řízků z krkovice, které si zaslouží dotáhnout s oříškem másla v troubě.  

Tento plech je vhodný do běžných typů trub, elektrických, plynových i horkovzdušných, odolný smaltovaný povrch umožní zdravou přípravu vašich oblíbených jídel. Má zvýšený okraj, takže je vhodný i na litá těsta.

Pečící plech se smaltovaným povrchem používaly už naše babičky a i nadále má v kuchyni své stálé místo. Smalt je sklovitý materiál na bázi roztaveného skla, který je zdravotně nezávadný a neuvolňuje žádné škodlivé látky do potravin. Je odolný vůči kyselinám, zásadám i vysokým teplotám, což z něj činí ideální volbu pro pečení v troubě. Hladký povrch plechu se snadno čistí, neabsorbuje pachy ani chutě a má dlouhou životnost.

Vnitřní rozměr plechu je 32x26 cm, síla plechu je 0,6 mm. A pokud dojde k připečení, např. když vyteče náplň z jablečného štrúdlu, stačí jej nechat odmočit, a poté vložit do myčky nebo umýt ručně.