SILIKONOVÁ FORMA VYKOUZLÍ I SLANÉ KOŠÍČKY NA SILVESTRA

Věděli jste, že se v pružné silikonové formě na věnečky mohou dělat i minikošíčky a tartaletky? Linecké, křehké těsto stačí vmáčknout do jednotlivých prohlubní a upéct. Podle chuti je pak plňte žloutkovým, vanilkovým krémem a zdobte ovocem. Na závěr je můžete s pomocí mašlovačky potřít želatinovou vrstvou tak, že budou vypadat jako z vitríny v cukrárně.

Na silvestrovské oslavě se hodí spíše slaná, pikantní verze, která si dobře rozumí se sektem, vínem a různými aperitivy. Kombinace nivy a vlašských ořechů, česnekových či avokádových pomazánek s uzeným lososem nebo šunkové pěny je dokonalá.

Navíc si košíčky můžete upéct pár dní před koncem roku a plnit je až před příchodem hostů.