Image title Image title Image title Image title Image title Image title
Newsletter
Image title

Potřebujeme:

  • 500 g očištěných brambor
  • 500 g očištěné máslové dýně
  • 150 g hladké mouky
  • 150 g polohrubé mouky
  • 1 vejce
  • lžička soli
  • špetka muškátového oříšku

Případně k podávání:
  • strouhaný parmazán
  • (150 g slaniny)

     
Oloupané a nakrájené brambory necháme uvařit. Zvlášť si také uvaříme dýni. Obojí slijeme a necháme dobře vychladnout a poté prolistujeme lisem nebo nastrouháme najemno, osolíme, přidáme muškátový oříšek, mouku a vajíčko. Smícháme suroviny a z vypracovaného těsta si na připravíme stejně velké nočky, které najednou vhodíme do vroucí vody. Poté, co nám vyplavou na hladiny, necháme je minutu vařit vylovíme. Podáváme spolu s dozlatova osmaženou slaninkou a nastrouhaným parmazánem.


Načítání
Načítání