DÝŇOVÝ KOLÁČ

Suroviny
- 280 g hladké pšeničné celozrnné mouky
- 80 g másla
- 140 g moučkového cukru
- 1 vejce
Na náplň potřebujete:
- 560 g tvarohu
- 150 g moučkového cukru
- 2 lžičky vanilkového cukru
- 2 žloutky
- šťávu a najemno strouhanou kůru
- z jednoho citronu
- 340 g dýně, oloupané a nakrájené na kostičky
- 3/4 sáčku vanilkového pudinku
Postup:
Suroviny na těsto promíchejte a prohněťte, vyválejte na plát o síle cca 0,5 cm a přeneste do nepřilnavé koláčové formy. Přečnívající kraje seřízněte. Náplň: tvaroh, moučkový cukr, vanilkový cukr, žloutky, citronovou kůru a šťávu, dýni a vanilkový pudink rozmixujte dohladka a směs vlijte na připravené těsto. Pečte ve vyhřáté troubě na 180-200 °C přibližně 45 minut. Před podáváním ještě pocukrujte moučkovým cukrem smíchaným s vanilkovým cukrem, můžete zdobit šlehačkou nebo mandlemi.
Další zajímavé recepty najdete zde.
Kolekce
Kolekce
Kolekce

Skladem
Vál na těsto 50x40x0,1 cm
299,00 Kč
Koupit
Kolekce

Skladem
Vál na těsto 60x50x0,08 cm
399,00 Kč
Koupit
Kolekce

Skladem
Váleček na těsto d. 23 cm
369,00 Kč
Koupit

Skladem
Cukřenka pr. 7 cm
119,00 Kč
Koupit